reede, 21. aprill 2017

Konkursitöö - HERNES TOIDUKS

Hernes on üks tänuväärne vili, mida on hea värskelt suhu pista, salati või supi sisse puistata või hoopis talveks hoiustada.
Lisaks on hernes organismile vajalikke mineraalaineid ja vitamiine ning loetleda võiks mitmeid raviomadusi.
Pärnu Lasteaed Mai meelepuudega laste rühma mudilased valmistasid hernestest päris mitu rooga.

Koostisained: paar peotäit herneid, paar banaani, pool karpi beebispinatit, pool liitrit kookospiima ning paar lusikatäit punase-, mustsõstra, jõhvika ja pohla smuutisegu.

Valmistamise käik: Eemalda spinatilehtedelt rootsud ja koori ning tükelda banaanid. Pane need blenderisse, lisa herned, smuutisegu ning kookospiim ning mikserda maitsvaks joogiks.
Koostisosade koguseid võib enda maitse järgi muuta.
Hernesmuuti

Teisena valmis HIINAKAPSA-HERNE SALAT

Koostisained: Üks väiksem hiinakapas, purk konservherneid, jupike parimat sinki, pisut tilli ja peterselli, hapukoort, majoneesi ning näpuotsatäis soola.
Hiinakapsa-herne salat
Valmistamise käik: Tükelda kapsas, maitsetaimed, sink. Lisa konservherned, hapukoore-majoneesi kaste ning maitse järgi soola. Sega kogu kraam mõnuga läbi ning serveeri külmalt.


Kolmandaks valmistasime RÕÕMSA LAPSE  LEIVA

Koostisained: Viil vormileiba, paprikat, redist, tilli, peterselli, konservherneid ning taluvõid.
Rõõmsa lapse leib
 Valmistamise käik: Kata leivaviil õrna kihi võiga, kaunista erinevate koostisainetega.

Pärnu Lasteaed Mai 2. rühma laste kokkamist juhendasid:
Maiu Põldoja
Ene Laidvee
Kristi Virula

HEAD ISU!
Täpsem valmimise protsess on blogi eelmistes postitustes.

Nädala nipp - Lahkudes kustuta tuled, nii säästad keskkonda.

Nädal on kibekiirelt möödunud ning tegutsemist on jätkunud kõigile.
Esmaspäeva hommikul saime teada uue nipi, et lahkudes kustuta tuled, nii säästad keskkonda. Kasutasime seda peagi. Pidime minema lastega sõber Otti otsimas. Oli teine pühademune otsima läinud ning ära eksinud. Peale riietumist kustutasime rühmas tuled ja asusime teele.
Otsimisretkel erinevad ülesanded täitnud lapsed leidsid poisi onnist. Kohtumisrõõm oli suur! Rõõmu oleks olnud ka järgnenud piknikust, kui külmapoisid poleks väikseid sõrmi, mis võileiba kinni hoidsid näpistama tulnud. Nii sai kaasavõetud moon rühmas nahka pistetud.
Ega sel korral söömine viimaseks jäänud.
Kolmapäeval kukkusid õpeetajad koos rühma poisteväega kokkama. Teemaks hernetoidud. Valik laual nagu parimas poes. Rohelised herned, beebispinat, hiina kapsas, paprikad, redis, till, petersell, maasikad, banaanid, kookosepiim, hapukoor, majonees ning jupp parimat sinki.
Rühma oli kohaletoodud ka blender ning saumikser. Laual olid retseptid ning kui käed puhtaks pestud, sai kibekiirelt tegutsema hakatud.
Esimesena valmisid smuutid.
Hernesmuuti toormaterjal
Panime blenderisse puhastatud beebispinatilehed ning banaane.
Kõik see mees tööhoos
Herneid lisasime mehemoodi.
Üks, kaks, kolm, ..... lusikatäit rohelisi herneid
Mõned lusikatäied smuutisegu ja kookosepiima.
Tähtis, täpne töö
Selline kannutäis kraami sai kokku tõstetud.
Segamise ootel
Ja läkski müristamiseks lahti. Kõik asjad hakkasid masinas tiirlema ja pöörlema nagu karusellil. Kiiresti-kiiresti tükeldasid teravad noad kogu kraami imepeenikeseks ja maitsvaks joogiks.
Lapsed maitsesid ja kiitsid.
Maitseb hea!




Jätkub .....